Primera receta
La **ensalada Morning Glory** es una ensalada fresca, vibrante y saludable, generalmente compuesta de hojas verdes, frutas, frutos secos y un aderezo ligero. Aquí tienes una receta deliciosa y fácil de preparar: ### **Ensalada Morning Glory** 🌿🍎 #### **Ingredientes:** - 100 g de espinacas baby o mezcla de hojas verdes - 1 manzana roja, cortada en rodajas finas - 1 zanahoria rallada - ¼ taza de nueces o almendras fileteadas - ¼ taza de pasas o arándanos deshidratados - ½ taza de queso feta o queso de cabra desmenuzado (opcional) - 1 cucharada de semillas de girasol o chía #### **Para el aderezo:** - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharada de miel o jarabe de arce - 1 cucharada de jugo de limón o vinagre de manzana - 1 cucharadita de mostaza Dijon - Sal y pimienta al gusto #### **Preparación:** 1. **Prepara los ingredientes**: Lava bien las hojas verdes y seca con papel absorbente. Corta la manzana en rodajas finas y ralla la zanahoria. 2. ...